Ulla Svensk

Ulla Svensk (s. 30.4.1971) on leipuri-kondiittori, joka on julkaissut useita suosittuja leivontakirjoja. Ullan kotiruokaa on hänen ensimmäinen keittokirjansa.

Hän on toimittanut Nam! Suolaista ja makeaa -leivontakirjan (2014). Se ilmestyi ensimmäisen kerran Suuren Suomalaisen Kirjakerhon jäsentuotteena nimellä Pipareista pitsikakkuun (2009 Otava).

Ulla Svensk tuli alun perin tunnetuksi leivontablogistaan. Vuonna 2012 hän esiintyi tv-ohjelmasarjassa Ullan unelmakakku. Päätyökseen hän pyörittää Ullanunelma-nettikauppaa, joka on keskittynyt juhla- ja leivontatarvikkeisiin.

Koko tuotanto

Unelmakakut, 2008 Otava
Lempileivonnaiset, 2009 Otava
Juhlaleivonnaiset, 2010 Otava
Suloiset suolaiset, 2012 Otava
Suomen lasten leivontakirja, 2013 Otava
Nam! Suolaista ja makeaa (toimittanut), 2014 Otava
Ullan kotiruokaa, 2015 Otava
Ullan parhaat leivontaohjeet, 2017 Otava