Ulla Svensk
Ulla Svensk (s. 30.4.1971) on leipuri-kondiittori, joka on julkaissut useita suosittuja leivontakirjoja. Ullan kotiruokaa on hänen ensimmäinen keittokirjansa.
Hän on toimittanut Nam! Suolaista ja makeaa -leivontakirjan (2014). Se ilmestyi ensimmäisen kerran Suuren Suomalaisen Kirjakerhon jäsentuotteena nimellä Pipareista pitsikakkuun (2009 Otava).
Ulla Svensk tuli alun perin tunnetuksi leivontablogistaan. Vuonna 2012 hän esiintyi tv-ohjelmasarjassa Ullan unelmakakku. Päätyökseen hän pyörittää Ullanunelma-nettikauppaa, joka on keskittynyt juhla- ja leivontatarvikkeisiin.
)
Ullan parhaat leivontaohjeet
Ullan parhaat makeat herkut – ja muutama suolainenkin.
Veikeitä marsipaanikakkuja, juhlavia täytekakkuja, ihania leivoksia, muffineita ja makeisia – niistä on Ulla Svenskin leivontakirjat tehty. Supersuositun leipuri-kondiittorin parhaiden ohjeiden toiveuusinta on koottu kirjoista Unelmakakut, Lempileivonnaiset ja Juhlaleivonnaiset. Niistä on syntynyt lähes 140 reseptin valikoima, jonka toinen toistaan houkuttelevampien makeuksien lomasta on myös muutama suolainen makupala.
Kuvapankki
Kuvapankistamme löydätte kirjojen kansikuvia, kirjailijoiden valokuvia, logoja sekä joitain kuvituskuvia. Sisään kirjautumiseen ei tarvita käyttäjätunnusta tai salasanaa.
Otavan kansikuvien ja kirjailijakuvien käyttö on sallittua kirja-arvostelujen ja kirjaa tai kirjailijaa käsittelevien artikkeleiden ja ohjelmien yhteydessä. Kuvien lataaminen näihin tarkoituksiin on maksutonta. Kirjailijan valokuvan yhteydessä on mainittava Otava ja kuvaajan nimi. Kansikuvien yhteydessä ei mainintaa tarvita.