Alexander Gullichsen

Alexander Gullichsen (s. 1963) on pitkän linjan ravintoloitsija, jolla on Helsingissä ravintolat Maxill ja Rafla. Hänellä on ollut myös Safka-niminen ravintola. Koko tuotanto Safkaa – Parempaa arkiruokaa, yhdessä Hanna Gullichsenin kanssa, 2012, Otava. Uudistettu laitos (4 uutta reseptiä), 2013, Otava.
Lue lisää
2

Safkaa

Huippukokki ja hänen puolisonsa ovat koonneet rakkaudella tehtyyn kirjaansa yli
60 helppotekoista, laadukasta reseptiä, joiden avulla kenestä tahansa voi sukeutua suvereeni kotikokki. ”Kun ruokakirja pitää tunaria kädestä, hivelee silmää ja kutkuttaa nauruhermoja, ollaan harvinaisen ruokaviihteen äärellä. Aivan törkeän hyvä.” – Projectmama.info

Alexander Gullichsen

Alexander Gullichsen (s. 1963) on pitkän linjan ravintoloitsija, jolla on Helsingissä ravintolat Maxill ja Rafla. Hänellä on ollut myös Safka-niminen ravintola.

Koko tuotanto

  • Safkaa – Parempaa arkiruokaa, yhdessä Hanna Gullichsenin kanssa, 2012, Otava. Uudistettu laitos (4 uutta reseptiä), 2013, Otava.
Osta kirjailijan tuotantoa

Kuvapankki

Kuvapankistamme löydätte kirjojen kansikuvia, kirjailijoiden valokuvia, logoja sekä joitain kuvituskuvia. Sisään kirjautumiseen ei tarvita käyttäjätunnusta tai salasanaa.


Otavan kansikuvien ja kirjailijakuvien käyttö on sallittua kirja-arvostelujen ja kirjaa tai kirjailijaa käsittelevien artikkeleiden ja ohjelmien yhteydessä. Kuvien lataaminen näihin tarkoituksiin on maksutonta. Kirjailijan valokuvan yhteydessä on mainittava Otava ja kuvaajan nimi. Kansikuvien yhteydessä ei mainintaa tarvita.

Siirry kuvapankkiin