Pirjo Saarnia
)
Irti makeanhimosta
Kannustusta ja tuoreinta tutkimustietoa sokerikoukkuun joutuneille.
“Pirjo Saarnian kirja Irti makeanhimosta ansaitsisi merkinnän: Tämä kirja voi muuttaa elämäsi”, kirjoitti Hyvä Terveys -lehti vuonna 2008.
Käytännön oppaan uudistetussa laitoksessa Saarnia valottaa muun muassa proteiinin ja hyvien rasvahappojen yhteyttä makeanhimoon sekä tasaisen verensokerin tärkeyttä. Kirjassa on esimerkkejä suositeltavista aterioista, uudistettu viikon ruokailumalli ja uutta asiaa fruktoosin haitallisuudesta – sokerina pohjalla vinkkejä terveellisistä herkuista.
Pirjo Saarnia
Pirjo Saarnia (s. 1969) on valmistunut terveystieteiden maisteriksi ja laillistetuksi ravitsemusterapeutiksi vuonna 1999. Nykyisin Saarnia on yrittäjä, jonka työhön kuuluvat kirjoitustyöt, luennointi, laihdutusryhmät, ravitsemusneuvonta sekä ravitsemusasiantuntijana toimiminen nuorten ja aikuisten ravitsemuksen parissa.
Hän on tehnyt yhteistyötä mm. Suomen Taitoluisteluliiton, Hyvinvointia Pellavasta -hankkeen, varusmiesten painonhallinnan ja terveydenedistämisprojektin sekä Hyvä Terveys -lehden terveystiimin kanssa.
Pirjo Saarnia asuu perheineen Hollolassa.
Koko tuotanto
- Irti makeanhimosta, 2008, Otava
- Ruoan terveysvaikutukset, 2009, Otava
- Rasvoilla parempaa terveyttä, 2011, Otava
- Terveellistä ruokaa vartissa, 2012, Otava
- Irti makeanhimosta, uudistettu laitos, 2014, Otava
Kuvapankki
Kuvapankistamme löydätte kirjojen kansikuvia, kirjailijoiden valokuvia, logoja sekä joitain kuvituskuvia. Sisään kirjautumiseen ei tarvita käyttäjätunnusta tai salasanaa.
Otavan kansikuvien ja kirjailijakuvien käyttö on sallittua kirja-arvostelujen ja kirjaa tai kirjailijaa käsittelevien artikkeleiden ja ohjelmien yhteydessä. Kuvien lataaminen näihin tarkoituksiin on maksutonta. Kirjailijan valokuvan yhteydessä on mainittava Otava ja kuvaajan nimi. Kansikuvien yhteydessä ei mainintaa tarvita.
