Kiitos!

Hyvää ja monipuolista kotiruokaa ilmastoystävällisemmin

Kuka tahansa voi tehdä ilmastotekoja kotona ja omalla lautasellaan, vaikkei ryhtyisikään vegaaniksi.

Kirja helpottaa arkea tarjoamalla 60 houkuttelevaa kotiruokaohjetta ja runsaasti vinkkejä parempiin valintoihin. Reseptien oheen koottu tiivis tietopaketti kertoo, miten voi pienillä muutoksilla lisätä kasviksia ruokavalioon, mitkä kalat ovat kestäviä valintoja ja miten kotona saa hävikin vähenemään helposti. Tarjolla on muun muassa maistuvaa peruna-kalavuokaa, kasvis-jauhelihapihvejä ja maailman parasta bolognesekastiketta.

ISBN kirja: 978-951-1-37766-5

Julkaisukuukausi: helmikuu 2021

160 sivua (kirja)

Kirjastoluokka: 68.2

Avainsana:  Sanna Mansikkamäki Tietokirjat

Kuva kirjailijasta Sanna Mansikkamäki

Sanna Mansikkamäki

Sanna Mansikkamäki on toimittaja ja Otavamedian food manager. Hänet palkittiin Edit-kilpailussa vuoden 2019 lifestyle-toimittajana. Hänen kirjoittamansa Peruna – parhaat reseptit (2018) valittiin Vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi 2019.

Koko tuotanto

  • Tofu, Tammi 2005
  • HOT Chiliä ja muita mauste-elämyksiä, Tammi 2006
  • Hot! Hot! Hot!, Bonnier Books Ltd 2007
  • Aamiainen päivän paras hetki, WSOY 2009
  • Muna, Readme 2017
  • Peruna, Readme 2018
  • Kiitos! Helppoja arkiruokia ja ilmastotekoja, Otava 2021
...
Kirjailijan sivulle