Rouva Kasviksen parhaat

Herkullista ruokaa satokausien kasviksista

”Rouva Kasviksen parhaat” -keittokirja sopii jokaiselle, joka tahtoo lisätä ja monipuolistaa kasvisten käyttöä.

Kirjassa on noin 100 ruokaohjetta päivitetyistä klassikoista uusiin, trendikkäisiin resepteihin. Ne sisältävät monipuolisesti kasviksia mutta myös lihaa, kalaa, munaa, maitovalmisteita ja hyviä kasviproteiinien lähteitä. Nykyään yhä useampi fleksaa eli syö välillä kasvisaterioita, vaikka ei säännöllisesti noudata kasvisruokavaliota. Tähän kirjaan kannattaa myös fleksaajan tarttua! Ruokaohjeiden lomassa asiantuntevissa esittelyissä pääsevät parrasvaloihin kunkin kauden parhaat, laadultaan ja hinnaltaan järkevät kasvikset.

ISBN kovakantinen kirja: 978-951-1-31227-7

Julkaisupäivä: 12.09.2017

208 sivua (kovakantinen kirja)

Kirjastoluokka: 68.2

Avainsana:  Pirjo Toikkanen Satokausi Tietokirjat