In English
ei kuvaa

Alexander Gullichsen

Alexander Gullichsen (s. 1963) on pitkän linjan ravintoloitsija, jolla on Helsingissä ravintolat Maxill ja Rafla. Hänellä on ollut myös Safka-niminen ravintola.

Koko tuotanto

  • Safkaa – Parempaa arkiruokaa, yhdessä Hanna Gullichsenin kanssa, 2012, Otava. Uudistettu laitos (4 uutta reseptiä), 2013, Otava.