2

Hyvää!

Täysipainoista elämää ilman gluteenia

Kattava ja monipuolinen keittokirja sisältää yli kaksisataa herkullisia leivonta- ja ruokareseptiä sekä hyödyllistä tietoa gluteenittomasta ruokavaliosta. Reseptivalikoimasta löytyy vaihtoehtoja moneen tarpeeseen: pientä suolaista välipalalle, salaatteja, keittoja, pata- ja vokkiruokia, kastikkeita ja muhennoksia. Mukana on myös runsas valikoima leipiä, sämpylöitä ja pizzoja sekä jälkiruokia, täytekakkuja, muffineja, pikkuleipiä ja piiraita. Painotus on kevyissä ja terveellisissä ruuissa – herkkuja unohtamatta.

Alkuteos: Leivonnaisia ja kevyttä kotiruokaa keliaakikoille

ISBN: 978-951-1-28943-2

Julkaisukuukausi: 05.2015

Kirjastoluokka: 68.2

Kustantamo: Otava

Asiasana:  Kaarina Virtanen Otava