In English
Kakut ja tortutkuin Tallinnan parhaassa paakaripuodissa
  • ISBN: 9789522542083
  • Kääntäjä:
  • Julkaisuaika: 2014
  • 135 sivua
  • Kuvitettu
  • Kirjastoluokka: 68.24

Eva Palu

Kakut ja tortut

kuin Tallinnan parhaassa paakaripuodissa

Virolaisten kahviloiden leivostiskin ääressä nousee vesi kielelle. Toinen toistaan houkuttelevammat leivonnaiset herättävät ihastusta myös suomalaisissa matkailijoissa, joista moni on maistanut Tallinnassa toimivan Perenaise Pagariäri -leipomon kakkuja ja torttuja. Leipomon omistaja Eva Palu on nyt koonnut suosituimmat reseptinsä kirjaan, jonka avulla kotileipuri voi valmistaa samoja herkkuja.

Eva Palun leivonnaiset syntyvät ilman monimutkaisia laitteita ja menetelmiä. Niissä maistuvat puhtaat ja luonnolliset raaka-aineet, ja konstailemattoman kauniissa viimeistelyssä on käsin tehdyn tuntu.